ココロの傾向

タイトルは有頂天の曲『千の病を持つ男』より

秋の味覚 我が家事情

前よりいっそう気を付けてるつもりであるが

どこで出会うかはわからん。

山方面へ行くと、道路や山林がなかなか

人の手が届かなくなってきてる、ってのは感じる。

高齢化?人手不足?倒れてる建物、平日昼間は誰もいない村落…

猿はだいぶ出会うようになった。場所も、時間も。

数年前はじめて カモシカに会った。(その後何度か)

今年はじめて 瓜坊に出逢った。

近くに親もいるんじゃないか?と注意を払った。

 

手前にあるのは 少し遠めにしたつもりだけど

おそらくクマの糞です。💦

これは三条市下田のあたりかな。

 

今年阿賀町のふれあいの森バンガロー手前、

(何年か前 泊まったなぁ)

管理等の近くで 熊の糞 踏んだ~!💦

 

 

クルミは長持ちしますね。

一昨年、去年のを 今年ようやく完食。

腐ってたのもあり。(黒く変色しとる)

いままで

炒って割ってほじくってたのだけど

炒る前に水につけるといい(ひとばん)というのを聞き

やってみたら ほんの30分でも

全然違う! 簡単に割れる!

くるみ割り使ってるけども、なんなら包丁でも。

今まであんなに苦労して割ってたのはなんだったんだ!?

手が痛くなるほど力入れたり、割れた欠片が部屋中に飛んだり(;^_^A

 

ほじくる物も長年壊れて無かったのだけど(ドライバー消毒して使ってた)

ナチュレ片山に売ってたので購入しました。200数十円。

 

あまりにいっぱいあるので

時には摺り下ろしてそばだれに。美味しい!(けどめんどくさいw)

 

 

タマゴタケ。可愛いキノコです。そして美味しい。

ベニテングダケとは間違えないでくれたまえ。(シヌど)

 

ハナビラタケ… だったかな?

キクラゲにちょっと似てるかな。炒め物でいただきました。

キクラゲほど肉厚ではない。

 

ハナイグチ…? 煮物で美味しかった。

 

さてこれは‥

前に書いたことあるかな?実家に成ってる "ポポ"

ポポー?

バナナとマンゴーの間のような食感。

だけどいまいち好みではない(;^_^A ので

ジュースにしましたよ、と。

 

でかい種をとりのぞき、ミキサーで。

牛乳(豆乳)多めの方が飲みやすい。

ポポ多めだとゴテゴテになります(笑)

 

次にこれはサルナシ。=コクワ

天然で成ってることもあるけど

これは夫が仕事先の十日町で、仕事の合間に

栗園&サルナシ園 で 採ってきたもの。

小さいキウイ。キウイそのもの。

切った写真撮るの忘れたけど むかーーーし

ここにも載せた気がする。